Beranda / Sambal
Sambal Bawang
Sambal bawang pedas sederhana yang digoreng, cocok menemani ayam goreng maupun tempe tahu.
⏱ 10 menit
🍴 6 porsi
🔥 Mudah
Bahan-bahan
Cabai rawit15 buah
Bawang putih6 siung
Bawang merah4 siung
Garam & gulasecukupnya
Minyak goreng3 sdm
TOTAL BAHAN5 item
Cara Membuat
01
Goreng sebentar cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah sampai layu.
02
Angkat dan tiriskan minyaknya.
03
Ulek semua bahan goreng bersama garam dan gula sampai halus atau sesuai tekstur yang diinginkan.
04
Panaskan kembali sedikit minyak bekas menggoreng, tuang ke atas sambal.
05
Aduk rata dan sajikan hangat.
TIPS DAPUR
Jangan menggoreng bawang terlalu lama supaya tidak pahit saat diulek.