Beranda / Ikan & Seafood
Cumi Saus Tiram
Cumi lembut dimasak cepat dengan saus tiram gurih dan potongan paprika, hidangan seafood praktis untuk hari sibuk.
⏱ 25 menit
🍴 3 porsi
🔥 Mudah
Bahan-bahan
Cumi segar400 g
Saus tiram3 sdm
Bawang putih3 siung
Paprika hijau1 buah
Bawang bombay1/2 buah
Kecap asin1 sdt
TOTAL BAHAN6 item
Cara Membuat
01
Bersihkan cumi, potong sesuai selera, sisihkan.
02
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
03
Masukkan cumi, masak dengan api besar sebentar saja.
04
Tambahkan paprika, saus tiram, dan kecap asin, aduk cepat.
05
Masak sampai bumbu merata dan cumi matang, segera angkat.
TIPS DAPUR
Masak cumi dengan api besar dan waktu singkat supaya teksturnya tidak menjadi keras.